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我校开展食品卫生安全应急演练活动

我校开展食品卫生安全应急演练活动

  3月13日中午11:40,我校成功在学生食堂开展食品卫生安全应急演练活动。
  正午时分,同学们正在食堂有序排队购餐。突然,有六个同学捂着肚子趴在桌上。不好!可能是食物中毒了!刚用完餐的张秋勤副校长正好路过,发现情况,立刻拨打校医务室电话。两位值班医生接到电话,立刻带上急救药箱,3分钟就赶到现场,对食物中毒学生实施应急抢救。食堂工作人员迅速保存这六位同学的残留食物以便摸清中毒原因。同时,大声告知其他用餐同学起立停止用餐,以防食物中毒波及更多学生。
  演练全程仅用了15分钟,这种常态化的演练有效地增强了食堂员工、老师、学生的食品卫生安全意识,锤炼了一支反应迅速、技术过硬的校园安全管理应急救援队伍,有力地提升了我校应对安全突发事件的能力。(丁晓铭)